RISOTTI

  • Usiamo solo riso Bio Carnaroli di un'antica cascina a corte quadrata della fertile pianura lombarda che coltiva e produce seguendo i principi dell'agricoltura biologica nel rispetto dell'ambiente, del produttore e del consumatore.
  • RISOTTO con salsiccia e bufala
  • RISOTTO alla milanese
  • RISOTTO ai porcini
  • RISOTTO con crescenza e menta
  • RISOTTO pepe verde, zenzero ed erbe aromatiche
  • RISOTTO barbabietola e caprino
  • RISOTTO spumante e fragole
  • RISOTTO con zucca al profumo di rosmarino
  • RISOTTO con taleggio e trevisana